-
Нэрнээс нь харахад лаазалсан хүнс гэдэг нь лаазалсан хоол бөгөөд лаазалсан хоол гэж дурдахад хамгийн түрүүнд санаанд орж ирдэг зүйл бол түүний хадгалах хугацаа урт, түүнчлэн технологи, хүнд хөдөлмөрийн нэмэлт бодис, хадгалалтын бодисууд юм гэж би бодож байна. Гэсэн хэдий ч эдгээр хэвшмэл ойлголтууд эсрэгээрээ байдаг тул лаазалсан хоолонд үнэндээ эдгээр нэмэлт бодис хэрэггүй...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Ариутгалын ретортуудыг ариутгалын аргад үндэслэн дараах 6 төрөлд ангилдаг: 1. Ус шүрших ариутгал 2. Хажуугийн шүрших ариутгал 3. Усны каскад ариутгал 4. Усанд дүрэх ариутгал 5. Уураар ариутгах 6. Уур ба агаарын ариутгал Ариутгалын аргаар...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Германы гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнсийг ариутгах төслийн захиалгад гарын үсэг зурснаас хойш DTS төслийн баг техникийн гэрээний шаардлагын дагуу нарийвчилсан үйлдвэрлэлийн төлөвлөгөө боловсруулж, ахиц дэвшлийг шинэчлэхийн тулд үйлчлүүлэгчидтэй тогтмол харилцаж байна. Хэдэн сарын турш төгс зохицуулсны дараа...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Thaifex anuga ASIA 2023 (5-р сарын 23-27)-ны 1-р лангуу, WW131-ны PPORPAK ASIA 2023 (6-р сарын 14-17)-ны FY99-16 лангуунд зочлох урилгыг хүлээн авна уу.Дэлгэрэнгүй унших»
-
FIRA BARCELONA GRAN VIA VENUE лангуу (4-р сарын 25-27) #3II401-5 болон INTERPACK Dusseldorf (Герман) 2023 (5-р сарын 4-10) #72E16 болон ZOOMARK Bologna (Итали) 2023 (5-р сарын 15-17) #A115 лангуун дээр зочлох урилгыг хүлээн авна уу.Дэлгэрэнгүй унших»
-
DTS лангууны дугаар: А танхим A-F09 Хүнсний аюулгүй байдал, тэжээллэг чанар, тохь тух, үйл ажиллагааны эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэж, мөн угсармал хүнсний ногооны зах зээл хурдацтай дулаарч байгаатай холбогдуулан хүнсний машин механизмын салбарын хөгжил нь хөгжлийн шинэ боломжуудыг бий болгож байна. Сайжруулахын тулд...Дэлгэрэнгүй унших»
-
DTS нь 2-р сарын 28-наас 3-р сарын 2-ны хооронд Дулааны Боловсруулалтын Мэргэжилтнүүдийн Хүрээлэнгийн уулзалтад оролцож, бүтээгдэхүүн, үйлчилгээгээ танилцуулж, нийлүүлэгчид болон үйлдвэрлэгчидтэй холбоо тогтооно. IFTPS нь дулааны аргаар боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчдэд үйлчилдэг ашгийн бус байгууллага юм...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Хятадын үндэсний спортын ундааны тэргүүлэгч Жианлибао компани олон жилийн турш эрүүл мэндийн салбарт суурилсан "эрүүл мэнд, эрч хүч" брэндийн үзэл баримтлалыг баримталж, өөрчлөгдөж буй хэрэгцээг хангахын зэрэгцээ бүтээгдэхүүний шинэчлэл, давталтыг байнга дэмжиж ирсэн...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Хятадын хэрэглэгчийн өдөр тутмын сонин мэдээлснээр (сурвалжлагч Ли Жиан) Тагийг нь (уут) онгойлгоход идэхэд бэлэн, амттай, хадгалахад хялбар болсон байна. Сүүлийн үед лаазалсан хүнс олон өрхийн нөөцийн жагсаалтад зайлшгүй байх ёстой зүйл болсон. Гэсэн хэдий ч саяхан 200 гаруй хэрэглэгчийн дунд хийсэн онлайн бичил судалгаагаар ...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Хоол хүнс, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эрүүл хооллолтын талаар зөвлөгөө өгөхийн тулд лаазалсан хүнсний сонголтоо хуваалцаж байна. Шинэхэн хоол хүнсэнд дуртай байдаг ч лаазалсан хоол хүнсийг бас сайшаах хэрэгтэй. Лаазлах аргыг олон зууны турш хүнсийг хадгалахад ашиглаж ирсэн бөгөөд лаазыг онгойлгох хүртэл аюулгүй, тэжээллэг байлгадаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хүнсний хаягдлыг бууруулаад зогсохгүй...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Лаазалсан болон хөлдөөсөн жимс, хүнсний ногоог шинэхэн жимс, хүнсний ногоотой харьцуулахад тэжээллэг чанар багатай гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Сүүлийн хэдэн долоо хоногт хэрэглэгчид тавиур дээр хадгалах боломжтой хүнсний нөөц ихэссэнтэй холбоотойгоор лаазалсан болон хөлдөөсөн хүнсний борлуулалт огцом өссөн. Хөргөгчний борлуулалт ч өсөн нэмэгдэж байна. Гэхдээ...Дэлгэрэнгүй унших»
-
Дулааны ариутгалын технологи Өмнө нь лаазалсан хүнсний ариутгалд ашигладаг байсан дулааны ариутгалын технологи нь өргөн хүрээний хэрэглээтэй байсан. Дулааны ариутгалын технологийг хэрэглэх нь бичил биетнийг үр дүнтэй устгах боломжтой боловч энэхүү техникийн хэрэгсэл нь зарим лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг амархан устгаж чадна...Дэлгэрэнгүй унших»