Загас, махны лаазыг хэрхэн яаж хийж чаддагийг та мэдэхийг мэддэг үү? Дин Тай Шенг өнөөдөр үүнийг илчлэхэд хүргэнэ.
Үнэндээ хоол хүнс дэлбэрэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь лаазалсан загас, идэвхитэй загас, бичил биетний арчилгаа, бичил шинжилгээний артераци, бичил биетний арчилгаа, гэхдээ хоол хүнс, бичил биетний чанарыг арилгах, бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг хангах, бүтээгдэхүүний чанарыг нэмэгдүүлж, бүтээгдэхүүний амтыг нэмэгдүүлдэг.
Лаазалсан загас нь өндөр чанартай шинэхэн эсвэл хөлдсөн загаснаас гардаг. Түүхий эд материалыг боловсруулсны дараа механик гэмтэл, хог хаягдал, эсвэл мэргэжлийн бус түүхий эдийг арилгаж, давсалсан. Давсалсан загасыг бүрэн цутгаж, бэлтгэсэн амтлагчаар шинээр цутгаж, сайтар холино, дараа нь 180-210 ℃-ийн температурт газрын тосны саванд хийнэ. Газрын тосны температур нь 180 ℃-ээс бага байх ёсгүй. Хайртай цаг нь ихэвчлэн 4-8 минут байдаг. Загасны хэсэг хөвөхөд тэднийг наалдаж, арьсыг наалдаж, салгахаас сэргийлж тэднийг зөөлөн болго. Загас мах нь хатуу мэдрэмжтэй болтол шарсан мах нь газрын тосны хөргөлтөөс зайлуулж болно. 82 ℃-д сав баглаа боодлын савыг ариутгаж, дараа нь лаазыг бэлтгэсэн загасаар дүүргэж, битүүмжилнэ. Лаазыг битүүмжилсний дараа бүтээгдэхүүнийг микроорчуулал, үр хөврөл, хортой бактерийн температурт температурт, хор хөнөөлтэй бактерийн температурт болон хортой бактерийн температурт хүргэх болно. Тиймээс лаазалсан лаазалсан загаснууд бидний өмнө урд нь танилцуулагддаг. Лаазалсан хүнсний бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн шалгуур үзүүлэлтэд нийцсэн микробиологийн үзүүлэлтүүд нь бүтээгдэхүүний тавиурын шаардлагад нийцсэн, бүтээгдэхүүний тавиурын хугацаа 2 жилд 2 жил, 2 жилийн туршид хүрч чаддаг.
Бүтээгдэхүүний баглаа боодлын шинж чанарын дагуу бид энэ бүтээгдэхүүнийг супертацийн томоохон дарцгааныг оролцуулж, усны соёлтын улмаас ашигладаг. Ургамлыг ариутгах орчинд уурыг нь үрчлэх, Дулаан шилжүүлэх нь хурдан бөгөөд бүтээгдэхүүний анхны амтыг хадгалдаг.
Шуудангийн цаг: 10-р сарын 30-2023