Уур ба агаарын retort нь шууд халаахын тулд уурыг дулааны эх үүсвэр болгон ашиглах явдал юм, халаалтын хурд хурдан байдаг. Өвөрмөц сэнс маягийн хийц нь бүтээгдэхүүнийг ариутгахад дулаан зөөгч болох реторт дахь агаар, ууртай бүрэн холилдож, данхны уурыг агаарын сувгийн өргөтгөлтэй хольж, заавал дотоод эргэлт хийх, яндангаар гадагшлуулахгүй байх болно. ариутгах, хүйтэн толбогүйгээр ариутгах, данхны зориулалтын температурыг жигд хуваарилах. Уурын болон агаарын retort нь өргөн хүрээний хэрэглээтэй бөгөөд янз бүрийн савлагааны хэлбэр, бүтээгдэхүүнд хэрэглэж болно: уян хатан сав баглаа боодол, шил, цагаан тугалга (лаазалсан вандуй, үдийн хоолны лаазалсан мах, лаазалсан туна, лаазалсан тэжээвэр амьтдын хоол гэх мэт), хөнгөн цагаан тугалган цаасны хайрцагт бэлэн хоол, лаазалсан загас, кокосын устай ундаа болон өндөр температурт буцалгах шаардлагатай бусад бүтээгдэхүүн.
Уурын болон агаарын эргэлтийн төхөөрөмжийн олон давуу талууд байдаг бөгөөд тэдгээрийг доор товч танилцуулав.
①Температурын хяналтын системийг янз бүрийн бүтээгдэхүүн, процессын халаалтын горимд тохируулан шугаман болон шатлалтайгаар сонгож болно. Уур, агаарын реторт нь уур, агаартай бүрэн холилдон, хүйтэн толбогүй, температурыг ± 0.3 ℃ хэмд хянах боломжтой, дулааны хуваарилалт маш сайн.
② Уур нь хамгийн бага уурын алдагдалд хүрэхийн тулд агаарыг гадагшлуулахгүйгээр шууд халаахад ашигладаг.
③ Найдвартай Siemens PLC бүрэн автомат удирдлагын систем. Үйл ажиллагааны алдаа гарсан тохиолдолд систем нь автоматаар операторыг үр дүнтэй хариу өгөхийг сануулах болно.
④ Даралт хяналтын систем нь процессын явцад савлагаа доторх даралтын өөрчлөлтөд дасан зохицож, даралтыг ±0.05Bar-аар хянах боломжтой бөгөөд энэ нь төрөл бүрийн савлагааны хэлбэрт тохиромжтой.
⑤Ариутгасан бүтээгдэхүүнийг хоёрдогч бохирдлоос сэргийлэхийн тулд дулаан солилцогчийг шууд бус хөргөлтөд ашигладаг.
DTS нь IFTPS-ийн гишүүн бөгөөд Хойд Америкийн олон үйлчлүүлэгчтэй тул DTS нь FDA/USDA дүрэм журам болон ариутгалын хамгийн дэвшилтэт технологийг мэддэг болсон.
(7) Цахилгаан тасалдсан санах ойн функцтэй бол тоног төхөөрөмжийн цахилгаан тасарсны дараа ариутгалын процесс эхлэхээс өмнө цахилгаан тасалдсаны дараа бүтээгдэхүүний алдагдлыг бууруулж болно.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 12-р сарын 04-ний өдөр