-
Энэхүү усанд дүрэх реторт нь вакуум савласан хоол хүнс болон уян хатан савлагаанд тохиромжтой.
Усанд дүрэх реторт нь савласан бүтээгдэхүүнийг арилжааны ариутгал эсвэл пастеризацид хүргэхийн тулд хүнс, эм, ундааны үйлдвэрт өргөн хэрэглэгддэг тусгай дулааны боловсруулалтын тоног төхөөрөмж юм. Үүний гол зарчим нь битүүмжилсэн савыг (жишээлбэл, лааз, шилэн сав, уут) хяналттай усан ваннд дүрж, дараа нь усыг халааж/хөргөж, бүтээгдэхүүнийг дулаанаар жигд дамжуулж, чанарыг нь хадгалахын зэрэгцээ бичил биетний аюулгүй байдлыг хангах явдал юм. -
Загасны лаазалсан хоол хүнсийг өндөр температурт ариутгах төхөөрөмж
Дасан зохицох талбар:
Сүүн бүтээгдэхүүн: цагаан тугалган лааз; хуванцар шил, аяга; уян хатан савлагаатай уут
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (мөөг, хүнсний ногоо, шош): цагаан тугалган лааз; уян хатан сав баглаа боодлын уут; Tetra Recart
Мах, шувууны аж ахуй: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан лааз; уян хатан савлагааны уут
Загас ба далайн хоол: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан лааз; уян хатан сав баглаа боодлын уут
Хүүхдийн хоол: цагаан тугалган лааз; уян хатан савлагаатай уут
Бэлэн хоол: ууттай сүмс; ууттай будаа; хуванцар тавиур; хөнгөн цагаан тугалган тавиур
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан тавиур; хуванцар тавиур; уян хатан сав баглаа боодлын уут; Tetra Recart
-
Хүнсний судалгаа, хөгжүүлэлтийн лабораторид зориулсан лабораторийн реторт ариутгагч
Товч танилцуулга:
Лабораторийн реторт нь уур, шүрших, усанд дүрэх, эргүүлэх зэрэг олон ариутгалын аргыг үйлдвэрлэлийн процессыг давтах үр ашигтай дулаан солилцууртай хослуулсан. Энэ нь дулааны жигд тархалт, ээрэх болон өндөр даралттай уураар хурдан халаахыг баталгаажуулдаг. Атомжуулсан усаар шүрших болон эргэлтийн шингэн дүрэх нь жигд температурыг хангадаг. Дулаан солилцуур нь дулааныг үр дүнтэй хувиргаж, хянадаг бол F0 утгын систем нь бичил биетний идэвхгүйжүүлэлтийг хянаж, ул мөрийг хянахын тулд өгөгдлийг хяналтын систем рүү илгээдэг. Бүтээгдэхүүн боловсруулах явцад операторууд ретортын өгөгдлийг ашиглан үйлдвэрлэлийн нөхцөл байдлыг дуурайлган ариутгах параметрүүдийг тохируулж, найрлагыг оновчтой болгож, алдагдлыг бууруулж, үйлдвэрлэлийн гарцыг нэмэгдүүлэх боломжтой. -
Жимсний лаазалсан хоолыг ариутгах реторт
DTS ус шүршигч ариутгалын реторт нь хуванцар, зөөлөн уут, металл сав, шилэн сав зэрэг өндөр температурт тэсвэртэй сав баглаа боодлын материалд тохиромжтой. Үүнийг үр ашигтай, цогц ариутгал хийхийн тулд хүнс, эмийн үйлдвэр зэрэг салбарт өргөн ашигладаг. -
Ухаалаг температурын хяналттай лаазалсан ариутгалын реторт: Зардлыг бууруулах, үр ашгийг дээшлүүлэх нэг товшилт
Дараах талбаруудад хамаарна:
Сүүн бүтээгдэхүүн: цагаан тугалган лааз; хуванцар шил, аяга; уян хатан савлагаатай уут
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (мөөг, хүнсний ногоо, шош): цагаан тугалган лааз; уян хатан сав баглаа боодлын уут; Tetra Recart
Мах, шувууны аж ахуй: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан лааз; уян хатан савлагааны уут
Загас ба далайн хоол: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан лааз; уян хатан сав баглаа боодлын уут
Хүүхдийн хоол: цагаан тугалган лааз; уян хатан савлагаатай уут
Бэлэн хоол: ууттай сүмс; ууттай будаа; хуванцар тавиур; хөнгөн цагаан тугалган тавиур
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан тавиур; хуванцар тавиур; уян хатан сав баглаа боодлын уут; Tetra Recart
-
Ууттай гэрийн тэжээвэр амьтдын зуушны реторт машин DTS ус шүршигч реторт: Ууттай гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны аюулгүй байдал, чанарыг хангах
Товч танилцуулга:
DTS Усны шүршигч Реторт нь хуванцар, зөөлөн уут, металл сав, шилэн сав зэрэг өндөр температурт тэсвэртэй сав баглаа боодлын материалд тохиромжтой. Үүнийг үр ашигтай, цогц ариутгал хийхийн тулд хүнс, эм зүй, гоо сайхны салбарт өргөн ашигладаг. -
Шилэн савтай сүүг ариутгах реторт
Товч танилцуулга:
DTS ус шүршигч ариутгагч реторт нь өндөр температурт тэсвэртэй сав баглаа боодлын материалд тохиромжтой, дулааны жигд тархалтыг хангаж, тогтвортой үр дүнг хангаж, уурын 30 орчим хувийг хэмнэдэг. Ус шүршигч ариутгагч реторт сав нь уян хатан савлагааны уут, хуванцар сав, шилэн сав, хөнгөн цагаан лаазанд байгаа хоол хүнсийг ариутгахад тусгайлан бүтээгдсэн. -
Лаазалсан кофе ариутгалын реторт
DTS ус шүршигч ариутгалын реторт нь хуванцар, зөөлөн уут, металл сав, шилэн сав зэрэг өндөр температурт тэсвэртэй сав баглаа боодлын материалд тохиромжтой. Үүнийг үр ашигтай, цогц ариутгал хийхийн тулд хүнс, эмийн үйлдвэр зэрэг салбарт өргөн ашигладаг. -
Лаазалсан шош ариутгах реторт
Товч танилцуулга:
Уурын ариутгалын үндсэн дээр сэнс нэмснээр халаалтын орчин болон савласан хоол хүнс шууд хүрэлцэж, албадан конвекц үүсч, реторт дотор агаар байх боломжтой болно. Даралтыг температураас үл хамааран хянаж болно. Реторт нь өөр өөр савлагааны өөр өөр бүтээгдэхүүнээс хамааран олон үе шатыг тохируулж болно. -
Усны шүршигч реторт—Шилэн сав Тоник ундаа
Шилэн сав яагаад чухал вэ
Бид ундааны амтыг хамгаалах, шинэлэг байдлыг хадгалах, тогтвортой байдлыг хангахын тулд шилэн саванд савладаг. Шил нь найрлагатай урвалд ордоггүй тул битүүмжлэгдсэн мөчөөс эхлэн ундааны байгалийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахад тусалдаг.
Гэхдээ шилийг ухаалаг ариутгах шаардлагатай - бактерийг устгахад хангалттай хүчтэй, лонх болон амтыг хамгаалахад хангалттай зөөлөн.
Өндөр температурт ариутгах — Хүчирхэг ба цэвэр
100°C-аас дээш температурт халаах замаар бидний ариутгалын процесс нь таны ундааны амтанд нөлөөлөхгүйгээр хортой нянг устгадаг. Хадгалах бодис шаардлагагүй. Хиймэл нэмэлт бодис агуулаагүй. Зүгээр л цэвэр ариутгал хийснээр таны жорыг байгалийн жамаараа хадгалахын зэрэгцээ хадгалах хугацааг уртасгадаг. -
Соус болон амтлагчийг ариутгах реторт
Товч танилцуулга:
DTS ус шүршигч ариутгагч нь өндөр температурт тэсвэртэй сав баглаа боодлын материалд тохиромжтой, дулааны жигд хуваарилалтыг хангаж, тогтвортой үр дүнг хангаж, уурын 30 орчим хувийг хэмнэдэг. Ус шүршигч ариутгалын савыг уян хатан сав баглаа боодлын уут, хуванцар сав, шилэн сав, хөнгөн цагаан лаазанд байгаа хоол хүнсийг ариутгахад тусгайлан бүтээсэн. -
Лаазалсан гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол ариутгах реторт
Товч танилцуулга:
Уурын ариутгалын үндсэн дээр сэнс нэмснээр халаалтын орчин болон савласан хоол хүнс шууд хүрэлцэж, албадан конвекц үүсч, реторт дотор агаар байх боломжтой болно. Даралтыг температураас үл хамааран хянаж болно. Реторт нь өөр өөр савлагааны өөр өөр бүтээгдэхүүнээс хамааран олон үе шатыг тохируулж болно.
Дараах талбаруудад хамаарна:
Сүүн бүтээгдэхүүн: цагаан тугалган лааз; хуванцар шил, аяга; уян хатан савлагаатай уут
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ (мөөг, хүнсний ногоо, шош): цагаан тугалган лааз; уян хатан сав баглаа боодлын уут; Tetra Recart
Мах, шувууны аж ахуй: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан лааз; уян хатан савлагааны уут
Загас ба далайн хоол: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан лааз; уян хатан сав баглаа боодлын уут
Хүүхдийн хоол: цагаан тугалган лааз; уян хатан савлагаатай уут
Бэлэн хоол: ууттай сүмс; ууттай будаа; хуванцар тавиур; хөнгөн цагаан тугалган тавиур
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол: цагаан тугалган лааз; хөнгөн цагаан тавиур; хуванцар тавиур; уян хатан сав баглаа боодлын уут; Tetra Recart