Загасны лаазалсан хоол хүнсийг өндөр температурт ариутгах төхөөрөмж

Ажиллах зарчим:

Бүтээгдэхүүнийг ариутгалын горимд оруулнахариу үйлдэл үзүүлэхмөн хаалгыг хаа.хариу үйлдэл үзүүлэхХаалгыг гурвалсан аюулгүйн түгжээгээр бэхэлсэн. Бүх үйл явцын туршид хаалгыг механикаар түгждэг.

Ариутгалын процессыг бичил боловсруулалтын хянагчийн PLC-д оруулсан жорын дагуу автоматаар гүйцэтгэдэг.

Энэ систем нь шууд халаалт дээр суурилдагхоол хүнссав баглаа боодолуур, бусад халаалтын хэрэгсэлгүйгээр (жишээлбэл, шүршигч системд усыг завсрын орчин болгон ашигладаг). Хүчирхэг сэнс нь реторт дахь уурыг цикл үүсгэхэд хүргэдэг тул уур жигд байдаг. Сэнс нь уур болон хүнсний сав баглаа боодлын хоорондох дулаан солилцоог хурдасгаж чаддаг.

Бүх үйл явцын туршид реторт доторх даралтыг програм нь шахсан агаарыг автомат хавхлагаар дамжуулан реторт руу өгөх эсвэл гаргах замаар хянадаг. Уур болон агаарын холимог ариутгалын ачаар реторт дахь даралтад температур нөлөөлдөггүй бөгөөд даралтыг янз бүрийн бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлын дагуу чөлөөтэй тохируулж болох тул тоног төхөөрөмжийг илүү өргөн хүрээнд ашиглах боломжтой болгодог (гурван хэсэгтэй лааз, хоёр хэсэгтэй лааз, уян хатан сав баглаа боодлын уут, шилэн сав, хуванцар сав баглаа боодол гэх мэт).