Усанд дүрэх реторт
Давуу тал
Усны урсгалын жигд хуваарилалт:
Реторт саванд усны урсгалын чиглэлийг өөрчилснөөр босоо болон хэвтээ чиглэлд аль ч байрлалд усны жигд урсгалыг хангана. Бүтээгдэхүүний тавиур бүрийн голд усыг сарниулах хамгийн тохиромжтой систем нь цоорхойгүй жигд ариутгалыг бий болгодог.
Өндөр температурт богино хугацааны эмчилгээ:
Өндөр температурт богино хугацааны ариутгалыг халуун усны саванд халуун ус халааж, өндөр температураас халааж ариутгах замаар хийж болно.
Амархан гажигтай саванд тохиромжтой:
Ус нь хөвөх чадвартай тул өндөр температурт саванд маш сайн хамгаалалтын нөлөө үзүүлдэг.
Том савлагаатай лаазалсан хоолтой харьцахад тохиромжтой:
Том лаазалсан хүнсний гол хэсгийг суурин реторт ашиглан богино хугацаанд халааж ариутгахад хүндрэлтэй байдаг, ялангуяа зуурамтгай чанар өндөртэй хүнсний бүтээгдэхүүн.
Эргүүлснээр өндөр зуурамтгай чанар бүхий хоолыг богино хугацаанд төв рүү жигд халааж, үр дүнтэй ариутгах үр дүнд хүрэх боломжтой. Өндөр температурт усны хөвөх чадвар нь эргэлтийн явцад бүтээгдэхүүний савлагааг хамгаалах үүрэг гүйцэтгэдэг.
Ажлын зарчим
Бүрэн дүүрэн сагсыг Retort руу ачаад, хаалгыг хаа. Реторын хаалгыг аюулгүй байдлыг хангахын тулд гурвалсан аюулгүй байдлын түгжээгээр түгжээ. Хаалга нь бүх процессын туршид механикаар түгжигддэг.
Ариутгах процесс нь PLC микро боловсруулагчийн оролтын жорын дагуу автоматаар хийгддэг.
Эхэндээ халуун усны савнаас өндөр температуртай усыг реторт саванд хийнэ. Бүтээгдэхүүнтэй халуун ус холилдсоны дараа их урсгалтай усны насос болон шинжлэх ухааны үндэслэлтэй ус түгээх хоолойгоор тасралтгүй эргэлддэг. Усны уур холигчоор дамжуулан уурыг шахаж, бүтээгдэхүүнийг халааж, ариутгана.
Реторт савны шингэний урсгалыг солих төхөөрөмж нь савны урсгалын чиглэлийг сольж босоо болон хэвтээ чиглэлд аль ч байрлалд жигд урсгалыг бий болгож, дулааны маш сайн хуваарилалтыг бий болгодог.
Бүхэл бүтэн процессын явцад реторт савны доторх даралтыг програмаар хянадаг бөгөөд автомат хавхлагаар дамжуулан агаарыг сав руу шахаж эсвэл гадагшлуулдаг. Энэ нь усанд дүрэх ариутгал учраас савны доторх даралт нь температурын нөлөөнд автдаггүй бөгөөд даралтыг янз бүрийн бүтээгдэхүүний савлагааны дагуу тохируулж, системийг илүү өргөн хүрээнд ашиглах боломжтой (3 ширхэг лааз, 2 ширхэг лааз, уян сав, хуванцар сав гэх мэт) .).
Хөргөх үе шатанд ариутгасан халуун усыг халуун усны сав руу буцаан авч, дулааны энергийг хэмнэхийн тулд халуун усыг сэргээх, солих аргыг сонгож болно.
Процесс дууссаны дараа дохиоллын дохио өгнө. Хаалгыг онгойлгож, буулгаж, дараа нь дараагийн багцад бэлтгэ.
Сав дахь температурын жигд тархалт нь ± 0.5 ℃ бөгөөд даралтыг 0.05 бараар хянадаг.
Багцын төрөл
Хуванцар сав | аяга/аяга |
Том хэмжээтэй уян хатан багцууд | Суултын сав баглаа боодол |
Хэрэглээ
Сүүн бүтээгдэхүүн: цагаан тугалга, хуванцар сав, аяга/аяга, шилэн лонх/лонх, уян уутны сав баглаа боодол
Мах, шувууны мах, хиамны уян хатан савлагаа
Том хэмжээтэй уян хатан савлагаатай загас, далайн хоол
Хоол идэхэд бэлэн том хэмжээтэй уян хатан савлагаа