Үүнээс гадна, уурын агаарын реторт нь сөрөг даралтын аюулгүйн төхөөрөмж, дөрвөн аюулгүйн түгжээ, олон аюулгүйн хавхлага, даралтын мэдрэгчийн удирдлага зэрэг олон төрлийн аюулгүйн онцлог, дизайны онцлогтой бөгөөд тоног төхөөрөмжийн аюулгүй байдал, тогтвортой байдлыг хангах зорилготой юм. Эдгээр онцлогууд нь гар аргаар буруу ашиглахаас урьдчилан сэргийлэх, ослоос зайлсхийх, ариутгах үйл явцын найдвартай байдлыг сайжруулахад тусалдаг. Бүтээгдэхүүнийг сагсанд хийх үед реторт руу хийж, хаалгыг хаадаг. Ариутгах үйл явцын туршид хаалга механикаар түгжигддэг.
Ариутгалын процессыг оруулсан микропроцессор хянагчийн (PLC) жорын дагуу автоматаар гүйцэтгэдэг.
Энэ систем нь шүршигч систем дэх ус гэх мэт бусад халаалтын хэрэгслийг завсрын орчин болгон ашиглахгүйгээр хүнсний сав баглаа боодлыг халаахын тулд уурын халаалтыг ашигладаг. Үүнээс гадна, хүчирхэг сэнс нь реторт дахь уурыг үр дүнтэй эргэлтэнд оруулж, уурыг реторт дотор жигд хуваарилж, дулаан солилцооны үр ашгийг сайжруулдаг.
Бүх үйл явцын туршид ариутгалын реторт доторх даралтыг шахсан агаарыг өгөх эсвэл гаргах автомат хавхлагаар дамжуулан програм хянадаг. Энэ нь уур болон агаарын холимог ариутгал тул реторт доторх даралтад температур нөлөөлдөггүй. Даралтыг өөр өөр бүтээгдэхүүний сав баглаа боодлын дагуу чөлөөтэй тохируулж болох тул тоног төхөөрөмжийг илүү өргөн хүрээний хэрэглээнд (гурван хэсэгтэй лааз, хоёр хэсэгтэй лааз, уян хатан сав баглаа боодлын уут, шилэн сав, хуванцар сав баглаа боодол гэх мэт) ашиглах боломжтой болгодог.
Ретортын температурын тархалтын жигд байдал +/-0.3℃ бөгөөд даралтыг 0.05Bar дээр хянадаг. Ариутгалын үйл явцын үр ашиг, бүтээгдэхүүний чанарын тогтвортой байдлыг хангана.
Товчхондоо, уурын агаарын реторт нь уур болон агаарын холимог эргэлт, нарийн температур, даралтын хяналт, үр ашигтай дулаан дамжуулах механизмаар дамжуулан бүтээгдэхүүнийг цогц, үр ашигтай ариутгадаг. Үүний зэрэгцээ түүний аюулгүй байдлын онцлог, дизайны онцлог нь тоног төхөөрөмжийн аюулгүй байдал, тогтвортой байдлыг хангаж, хүнс, ундаа болон бусад салбарт түгээмэл хэрэглэгддэг ариутгалын тоног төхөөрөмжийн нэг болгодог.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 5-р сарын 24