Шинэ судалгаагаар хүмүүсийн 68% нь гадуур хооллохоос илүү супермаркетаас орц найрлагыг нь худалдаж авахыг илүүд үздэг болохыг харуулж байна. Шалтгаан нь завгүй амьдралын хэв маяг, зардал нэмэгдэж байна. Хүмүүс цаг хугацаа их шаарддаг хоол хийхээс илүү хурдан бөгөөд амттай хоолны шийдлийг хүсдэг.
"2025 он гэхэд хэрэглэгчид гал тогооны өрөөнд цагийг өнгөрөөхөөс илүүтэйгээр бэлтгэл хийх цагаа хэмнэж, гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ цагийг чанартай өнгөрөөхөд анхаарлаа хандуулах болно" гэж тайланд дурджээ.
Нийтийн хоолны салбар тав тухтай байдалд илүү анхаардаг тул бэлтгэсэн таваг, соус зэрэг бүтээгдэхүүнүүд гал тогооны өрөөнд стандарт болж байна. Хэрэглэгчид эдгээр зүйлсийг илүүд үздэг, учир нь тэдгээр нь хурдан, хялбар, өрөөний температурт хадгалагддаг. Өрөөний температурт удаан хугацаагаар хадгалахын тулд үр дүнтэй ариутгах шаардлагатай.
Өндөр температурт ариутгал нь 4.5-аас дээш рН-тай хүчил багатай хоолыг голчлон 100°С-аас 130°C-ийн хооронд хооллодог. Энэ нь амтыг хадгалах, хадгалах хугацааг хоёр ба түүнээс дээш жил хүртэл уртасгах зорилгоор лаазалсан хоолонд ихэвчлэн ашиглагддаг.
Өндөр температурт ариутгагч төхөөрөмжийн гүйцэтгэлийн шинж чанарууд:
1. Ус цэвэршүүлэх химийн бодисгүйгээр хоол хүнсийг хоёрдогч бохирдуулахгүйн тулд шууд бус халаалт, шууд бус хөргөлт.
2.Ариутгалын процессын бага хэмжээний усыг халаах, ариутгах, хөргөх зорилгоор хурдан эргэлдэж, халаахаас өмнө утаа гаргахгүй, дуу чимээ багатай, уурын эрчим хүчийг хэмнэдэг.
3.Нэг товчлуурын ажиллагаа, PLC автомат удирдлага нь буруу ажиллах боломжийг арилгана.
4. Данханд гинж хөтлөгчтэй тул сагсанд орж гарахад тохиромжтой, хүн хүч хэмнэх боломжтой.
5.Дулаан солилцуурын нэг талын конденсатыг дахин боловсруулж ус, эрчим хүч хэмнэх боломжтой.
6. Ажилчдыг буруу ажиллуулах, ослоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд гурвалсан аюулгүй байдлын түгжээгээр тоноглогдсон.
7.Цахилгаан тасарсаны дараа тоног төхөөрөмжийг сэргээсний дараа алдагдлыг багасгахын тулд програм автоматаар цахилгаан тасрахаас өмнөх төлөв рүү буцах боломжтой.
8. Олон үе шаттай халаалт, хөргөлтийг шугаман хянах боломжтой бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүний багц бүрийн ариутгалын нөлөө жигд байх ба ариутгалын үе шатны дулааны хуваарилалтыг ± 0.5 ℃ хэмд хянадаг.
Өндөр температурт ариутгагч нь уян хатан бөгөөд зөөлөн уут, хуванцар сав, шилэн сав, металл сав зэрэг янз бүрийн төрлийн бүтээгдэхүүний савлагаанд тохиромжтой. Ариутгагчийг ашиглах нь бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулж, эрүүл амьдралын хэв маягийг эрэлхийлж буй хэрэглэгчдэд үйлчлэх өргөн хүрээний бэлтгэсэн хоолыг нэвтрүүлэхэд тусална.
Шуудангийн цаг: 2025-01-04