Уян хатан сав баглаа боодлын бүтээгдэхүүн гэдэг нь өндөр саадтай хуванцар хальс эсвэл металл тугалган цаас болон тэдгээрийн нийлмэл хальс зэрэг зөөлөн материалыг ашиглан уут эсвэл бусад хэлбэрийн сав хийхийг хэлнэ. Арилжааны асептик савлагаатай хүнсний бүтээгдэхүүн нь өрөөний температурт хадгалагдаж болно. Боловсруулах зарчим болон урлагийн арга нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах металл лаазтай төстэй. Нийтлэг сав баглаа боодлын саванд хуванцар аяга, хуванцар сав орно. Хоол хийх уут, хайрцаг гэх мэт.
Уян хатан сав баглаа боодлын материалын зөвшөөрөгдөх чухал даралтын зөрүү маш бага тул ариутгалын процессын үед саванд байгаа даралт температур нэмэгдсэний дараа маш амархан хагардаг. Хоол хийх уутны онцлог нь даралтаас биш харин дээшлэхээс айдаг; хуванцар аяга, шил хоёулаа дээшлэх, даралтаас айдаг тул ариутгахад урвуу даралттай ариутгалын процессыг ашиглах шаардлагатай. Энэ процесс нь уян хатан сав баглаа боодол үйлдвэрлэхэд ариутгалын температур болон зуурмагийн даралтыг тусад нь хянах шаардлагатайг тодорхойлдог. Бүрэн усны төрөл (усны ванны төрөл), ус шүрших төрөл (дээд шүрших, хажуугийн шүрших, бүрэн шүрших), уур болон агаар холих төрлийн ариутгал зэрэг ариутгалын тоног төхөөрөмж нь ерөнхийдөө автомат удирдлагад зориулж PLC-ээр янз бүрийн параметрүүдийг тохируулдаг.
Металл лааз ариутгах үйл явцын хяналтын дөрвөн элемент (анхны температур, ариутгах температур, хугацаа, гол хүчин зүйлүүд) нь уян хатан савласан хүнсний ариутгах хяналтад мөн хамаарах бөгөөд ариутгах, хөргөх үйл явцын үед даралтыг хатуу хянах ёстой гэдгийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй.
Зарим компаниуд уян хатан сав баглаа боодлын ариутгалд уурын ариутгал ашигладаг. Хоол хийх уут хагарахаас сэргийлэхийн тулд сав баглаа боодлын уутанд арын даралтын өдөөлтийг хийхийн тулд уурын ариутгалын саванд шахсан агаар оруулахад л хангалттай. Энэ бол шинжлэх ухааны буруу практик юм. Уурын ариутгалыг цэвэр уурын нөхцөлд хийдэг тул саванд агаар байгаа тохиолдолд агаарын уут үүсч, энэ агаарын масс нь ариутгалын саванд зарим хүйтэн хэсэг эсвэл хүйтэн цэг үүсгэх бөгөөд энэ нь ариутгалын температурыг жигд бус болгож, зарим бүтээгдэхүүнийг хангалтгүй ариутгахад хүргэдэг. Хэрэв та шахсан агаар нэмэх шаардлагатай бол хүчирхэг сэнстэй байх шаардлагатай бөгөөд энэхүү сэнсний хүчийг саванд орсны дараа өндөр хүчин чадалтай сэнсээр шахсан агаарыг албадан эргэлтэд оруулахын тулд сайтар боловсруулсан болно. Агаар ба уурын урсгалыг холино. Ариутгалын савны температур жигд байхын тулд бүтээгдэхүүний ариутгалын үр нөлөөг баталгаажуулна.
Нийтэлсэн цаг: 2020 оны 7-р сарын 30