Онгойлгоход хялбар, хурдан лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш бидний амьдралд үргэлж амт, баяр баясгаланг авчирдаг. Бид цагаан тугалган цаасаар хийсэн эрдэнэ шишийн үрийн лаазыг онгойлгоход эрдэнэ шишийн үрийн шинэхэн байдал бүр ч гайхалтай болдог. Гэсэн хэдий ч энэхүү амттай амттаны ард чимээгүй хамгаалагч - өндөр температурын хариу үйлдэл байгааг та мэдэх үү?
Өндөр температурт реторт нь орчин үеийн хүнсний боловсруулах үйлдвэрт чухал тоног төхөөрөмж юм. Үүнийг лаазалсан, савласан, ууттай болон бусад битүүмжилсэн хүнсний савлагаанд өндөр температурт ариутгахад ашигладаг бөгөөд хадгалах, тээвэрлэх явцад хүнсний анхны чанар, амтыг хадгалах боломжийг олгодог. Өндөр температурт реторт нь цагаан тугалган цаасаар хийсэн лаазалсан эрдэнэ шишийн үрийн хувьд зайлшгүй шаардлагатай.
Өндөр температурт тэсвэртэй ретортыг ихэвчлэн зэврэлтэнд тэсвэртэй, өндөр температурт тэсвэртэй, цэвэрлэхэд хялбар гэх мэт өндөр чанартай зэвэрдэггүй гангаар хийдэг. Ретортын дотоод бүтэц нь ариутгалын процессын явцад чихэрлэг эрдэнэ шишийн лаазыг жигд халаах, орон нутгийн хэт халалт эсвэл хэт хөргөлтөөс үүдэлтэй чанарын доройтлоос зайлсхийх зорилгоор зохистой байдлаар хийгдсэн. Үүний зэрэгцээ реторт нь ариутгалын процессын аюулгүй байдал, найдвартай байдлыг хангахын тулд дэвшилтэт температурын хяналтын систем болон автомат дохиоллын төхөөрөмжөөр тоноглогдсон.
Сагсанд хийсэн лаазалсан эрдэнэ шишийг ариутгахаас өмнө өндөр температурт хадгалдаг реторт руу түлхдэг бөгөөд температур аажмаар нэмэгдэхийн хэрээр хортой эмгэг төрүүлэгч бактери болон бусад бичил биетүүд хурдан арилдаг. Үүний зэрэгцээ реторт доторх даралт нь савлагааны дагуу хүссэн үедээ өөрчлөгддөг тул ариутгах явцад тэлэлтээс болж хоол хагарахаас сэргийлдэг. Цагаан тугалган лаазалсан эрдэнэ шишийн үр нь хүнсний аюулгүй байдлыг хангахаас гадна анхны тэжээллэг чанар, амтыг нь хадгалдаг.
Цагаан тугалган лаазалсан эрдэнэ шишийн үрийг өндөр температурт ариутгасны дараа өрөөний температурт удаан хугацаанд муудахгүйгээр хадгалах боломжтой. Амт нь амттай, тэжээллэг бөгөөд хэрэглэгчдэд таалагддаг. Үүний зэрэгцээ, өндөр температурт цохиур хэрэглэх нь хүнсний боловсруулах үйлдвэрлэлийн үр ашиг, бүтээгдэхүүний чанарыг эрс сайжруулж, хэрэглэгчдэд илүү аюулгүй, найдвартай хүнсний аюулгүй байдлыг хангадаг.
Хүнсний аюулгүй байдал үргэлж анхаарлын төвд байсаар ирсэн. Өндөр температурт ариутгах нь хүнсний аюулгүй байдлыг хамгаалдаг. Өндөр температурт ариутгах аргаар цагаан тугалган лаазалсан эрдэнэ шишийн үрэнд агуулагдах бактери, вирус болон бусад бичил биетнийг бүрэн устгаж, хүнсний аюулгүй байдлын эрсдлийг арилгадаг. Хэрэглэгчид худалдан авалт хийх, идэхдээ илүү итгэлтэй, тайван байх боломжтой.
Өндөр температурт реторт нь хүнсний боловсруулах үйлдвэрт өргөн хүрээний хэрэглээтэй. Эрдэнэ шишийн үрийн цагаан тугалган лаазнаас гадна бусад лааз, шил, уут болон бусад битүүмжилсэн савлагаанд хүнсний ариутгалын боловсруулалтад ашиглаж болно. Хүмүүсийн амьжиргааны түвшин сайжирч, хүнсний хэрэглээний эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэхийн хэрээр өндөр температурт ретортын хэрэглээний хүрээ улам өргөжих болно.
Нийтэлсэн цаг: 2024 оны 7-р сарын 11